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Tie Kuan Yin
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Descrição

Diz a lenda chinesa que um trabalhador passava sempre em frente a um templo abandonado com uma estátua de ferro da deusa Guanyin, a Deusa da Misericórdia, e ficava triste por estar tão mal cuidado. Começou então a consertar o templo conforme podia e acender incensos para a deusa. Um dia a deusa teria aparecido em sonho para o homem dizendo que em uma caverna atrás do templo havia um tesouro escondido. O homem teria encontrado na caverna uma muda de chá e com a plantação prosperou e finalmente pôde reformar o templo completamente.

Nosso Deusa de Ferro da Misericórdia tem as folhas enroladas em pérolas tipo jade e tem licor encorpado e sabor de muita personalidade.

Ingredientes: folhas de Camellia sinensis. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 MODO DE PREPARO: Para 1 xícara de chá, utilize 1 colher de chá da erva. Coloque água a 80° C e deixe em infusão por 3 minutos. Coe a erva e sirva. Experimente fazer mais de uma infusão!

 Opção 1: Peso líquido: 50g (suficiente para preparo de no mínimo 5 litros ou 25 xícaras de chá).

Opção 2: Peso líquido: 25g (suficiente para preparo de no mínimo 2,5 litros ou 12 xícaras de chá).